きくらげ

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料理のレシピ

【あさイチ】きくらげの戻し方!ぷりぷり感をアップさせる方法とは?

2019年6月11日放送の「あさイチ」の クイズとくもりはきくらげがテーマでした。 きくらげは栄養が豊富で、美肌にもいいのだそうです。 そんなきくらげを戻すときに「ぷりぷり感」を アップさせる方法を、中国料理店のプロが ...
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